Kutr stolní mísový s 3 nožovou řeznou hlavou, určen pro krájení (rozmělnění, rozsekání a promíchání) syrového a vařeného masa, ryb, brambor, cibule, vařené a syrové zeleniny. Zařízení je ideální pro lehké provozy, řeznictví, prodejny masa, lahůdkářské provozy, hotely a další gastro provozy, ale i hobby použití. Zařízení na HOMOGENIZACI (proces,při kterém se díky promíchávání původní směsi dosáhne stejnorodé látky), hnětení různých druhů paštik a náplní do klobásek. Mísa, hřídel a nože jsou vyrobeny z nerezové oceli, mísa je odnímatelná (bajonetové uchycení), hřídel se 3 noži (možno demontovat), robustní a stabilní konstrukce kutru, opláštění z eloxovaného hliníku, víko mísy je odnímatelné pro snadnou, údržbu a čistění. Ovládací panel a další bezpečnostní prvky (mísa, víko) jsou vyrobeny v souladu s požadavky na zdraví a bezpečnost práce. Zařízení se snadno ovládá a udržuje v čistotě.
TECHNICKÉ ÚDAJE:
- Napětí: 230 V
- Objem mísy: 10 L
- Výkon: 0,75 kW
- Otáčky 1440 ot./min
- Rychlost nádoby: 12 ot./min.
- Rozměry: 760 x 515 x 452 cm
- Váha: 54 kg
